Anmerkungen

Die gesundheits-, sozial-, wirtschafts- und bevölkerungspolitische Bedeutung der von mir Anfang der 1960er Jahre gefundenen Zusammenhänge und die aufgezeigten Möglichkeiten einer "Synthese von Hochzivilisation und Gesundheit" werden auch heute, fast 4 Jahrzehnte später, von den politischen und wirtschaftlichen Entscheidungsträgern nicht erkannt, oder wenn, nicht in Entscheidungen und Maßnahmen umgesetzt.
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Die Gründe mögen entweder Befangenheit in alten Denkstrukturen, oder Abhängigkeit von Krankheiten und ihren Ursachen als mächtige Wirtschaftsfaktoren sein. Für letzteres spricht folgende Erkenntnis: Es wäre die grösste Wirtschaftskatastrophe, die Europa treffen könnte, wenn plötzlich die allgemeine Gesundheit ausbräche!
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So haben nach wie vor nur Einzelpersonen, Familien, Gruppen oder private Institutionen die Möglichkeit, dieses Potential zur Erhaltung und Wiederherstellung von Gesundheit und vollkommener Reproduktion durch vollständige Weitergabe ihrer genetischen Information an die Folgegenerationen zu nutzen. Der weitaus grössere, in Unkenntnis gehaltene Teil der zivilisierten Bevölkerungen ist dem Kranksein, dem Leiden und der Degeneration ausgesetzt.
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So werden z.B. in Deutschland nach wie vor jedes Jahr bei etwa 33.000 Diabetikern Beinamputationen durchgeführt, was mit der von mir 1978 gefundenen Therapie mittels "Zivilisierter Urnahrung" in den meisten Fällen verhütbar wäre. Hätte man 1978 die Therapie sofort übernommen,, würde dies z.B. die Verhütung von einer dreiviertel Million tatsächlich bei Diabetikern jedoch ausgeführter Beinamputationen bis 1999 in Deutschland bedeutet haben. Dieses Versäumnis ist einer der wesentlichen Gründe dafür, dass 1994 zusätzlich zu der schon teuren sozialen Krankenversicherung in Deutschland auch noch eine Pflegeversicherung eingeführt werden musste, welche die Wirtschaft in Deutschland zusätzlich in ihrer Konkurrenzfähigkeit gegenüber dem Ausland schwächt. 1995 gingen von jeder Mark Gesamtlohn nur etwa 0,45 Mark an die Mitarbeiter, dagegen 0,55 Mark an das Sozialsystem und den Staat.
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Ein anderer wesentlicher Grund, der zur Einführung der zusätzlichen Pflegeversicherung zwang, liegt im Mangel an für das Gehirn wesentlichen Wirkstoffkomplexen in der heutigen denaturierten Zivilisationskost, und an der zusätzlichen Durchseuchung der Bevölkerung mit dem im Gehirn sich kumulativ (anhäufend) einlagernden Quecksilber aus zahllosen Amalgamfüllungen. Diese wurden von der Sozialpolitik jahrzehntelang als Standardfüllungen erzwungen. Schon seit Anfang der 1960er Jahre habe ich vor Amalgam gewarnt. Amalgamfüllungen bestehen zu mehr als 50 % aus dem hochgiftigen Quecksilber, welches ständig in Spuren an den Körper abgegeben wird und sich dort kumulativ, besonders im Gehirn und in den Nieren, ablagert. Eine der möglichen Folgen: Eine zunehmende Ausbreitung von Gehirndegenerationen wie z.B. Morbus Alzheimer, die heute schon bei 40-jährigen auftreten kann und die zur totalen Pflegebedürftigkeit in 3 Schichten rund um die Uhr führt.
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Welche reale Bedeutung die vor mehr als 3 Jahrzehnten gewonnenen Erkenntnisse über den frugivoren Charakter der menschlichen Urnahrung für die ganze Bevölkerung ebenso wie für jeden Einzelnen besitzen - und dieses schon dann, wenn sie nur ganz pauschal und ungefähr zur Anwendung kommen - geht aus einer 1995 veröffentlichten Untersuchung amerikanischer Ärzte hervor, über welche in "Welt am Sonntag" (Hamburg) vom 3. Dezember 1995 auf Seite 83 berichtet wird (siehe Anhang "Neue Erkenntnisse ...").
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Welche Menschen sich diese ganzen Erkenntnisse und Einsichten zu eigen machen, und welche nicht, hat für den Einzelnen und seine Familie in vielen Fällen schicksalhafte und dramatische Folgen.
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Für die Natur, die Schöpfung als Ganzes ist nur von Bedeutung, dass es überhaupt einige Menschen gibt, denen es gelingt, sich und ihre Nachkommen gesund zu erhalten und vor Degeneration zu schützen. Aus diesen werden sich die folgenden Generationen entwickeln. Jene anderen, die nicht das Glück hatten, an solche Erkenntnisse zu gelangen, oder denen diese gleichgültig sind, werden durch die unerbittliche Evolution im Verlauf von etwa 1 bis  4 Generationen "aussortiert" - durch Krankheiten, Degeneration und schliessliche Unfruchtbarkeit.
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Jedermann möge für sich selbst, seine Familie, seine jetzigen und künftigen Kinder und Enkel die rechte Entscheidung treffen.
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Friedrichshafen, im Jahr 2003,   Dr. Johann Georg Schnitzer
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Anhang:

Neue Erkenntnisse über die Vorteile vegetarischer Ernährung

Eine Gruppe von Ärzten hat nach der Analyse von Studien über die Zusammenhänge zwischen Fleischverzehr und Krankheiten einen aufsehenerregenden Bericht veröffentlicht. Darin heisst es, die Therapie von Leiden, die Folge des Verzehrs von Fleisch sind, koste ebensoviel wie die Behandlung von Leiden, die mit dem Rauchen in Zusammenhang gebracht werden; nämlich 50 Milliarden Dollar jährlich.
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Die Autoren der Analyse, Dr. Neal D. Barnard, Dr. Andrew Nicholson und Jo Lil Howard, sind allesamt Mitglieder des Ärzte-Kommitees für Verantwortliche Medizin, eine Organisation in Washington, die für vegetarische Lebensweise wirbt. Die Ärzte sehen eine enge Verbindung zwischen steigendem Konsum von Rinder-, Schweine- und Geflügelfleisch und dem wachsenden Risiko, an Bluthochdruk, Herzkrankheiten, Diabetes, Gallenblasenentzündungen, Übergewicht und dadurch bedingter Arthrose, an Nahrungsmittelvergiftung, an Darm-, Lungen-, Eierstock- und Prostatakrebs zu erkranken.
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Die Analyse erschin in der jüngsten Ausgabe der Zeitschrift "Preventive Medicine".
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Nahrung, die Fleisch einschliesst, enthält im Regelfall mehr Fett, insbesondere gesättigte Fettsäuren, die die Arterien schädigen, und sie ist kalorienreicher. Pflanzliche Nahrung enthält deutlich weniger Kalorien, und sie ist eine reichhaltige Quelle für Vitamine, Ballaststoffe und andere Substanzen, von denen bekannt ist, dass sie den Cholesterinspiegel senken und Herzkrankheiten, Krebs und Diabetes vorbeugen.
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Die Forscher erklärten, es seien keine umfassenden Studien vorhanden, die es ermöglichen würden, den gesundheitlichen Wert von Fisch in einer im übrigen vegetarischen Ernährung zu beurteilen. (Der Verzehr von Nahrung, die aus dem Meer stammt, gilt als vorteilhaft zur Senkung des Risikos von Herz- und Gefäßkrankheiten).
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Zur Erarbeitung ihrer Analyse zogen die Wissenschaftler Studien über das gesundheitliche Schicksal grosser Gruppen von Menschen heran, deren Lebensumstände einander ähnelten, mit Ausnahme des Verzehrs von Fleisch. Etwa die Hälfte der Menschen, deren Daten in der Studie erfasst worden waren, ernährte sich vegtetarisch, die meisten unter Einschluss von Eiern und Milchprodukten. Ihre sonstigen Gewohnheiten - Rauchen, körperliche Übungen und Alkoholkonsum, die allesamt die Gesundheit in starkem Maße beeinflussen können, - unterschieden sich jedoch nicht von den anderen in den Studien beobachteten Menschen, die auch Fleisch vom Rind und Schwein, Fisch und Geflügel aßen.
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Jede der Studien hatte ein eindeutiges Ergebnis: Fleischesser wiesen eine höhere Rate an kostspieligen und manchmal tödlichen Krankheiten auf.
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Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass 22 bis 68 Prozent der Kosten, die durch die Behandlung von Bluthochdruck entstehen, auf den Genuss von Fleisch zurückgeführt werden können. In einer schon länger zurückliegenden Untersuchung an rund 28.000 Menschen zeigte sich, dass Bluthochdruck bei Fleischessern um 75 Prozent häufiger vorkam als bei Vegetariern. Eine spätere Studie, die sich ebenfalls mit Menschen befasste, deren Verbrauch von Salz, Tabak und Alkohol vergleichbar war, ließ erkennen, dass 37 Prozent der Fleischesser, aber nur 14 Prozent der Vegetarier unter erhöhtem Blutdruck litten.
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Die Cholesterinspiegel von Vegetariern sind zwischen neun bis 32 Prozent geringer als die von Fleischessern, und die Werte des besonders gefährlichen LDL-Cholesterins in ihrem Blut sind um sieben bis 37 Prozent geringer. Sechs Wochen rein vegetarischer Ernährung reichen aus, um den Cholesterinspiegel eines Fleischessers um drei bis elf Prozent und die LDL-Werte um vier bis 17 Prozent zu senken. Aus anderen Untersuchungen hat sich ergeben, dass jede Senkung des Cholesterinspiegels um ein Prozent eine Verringerung des Herzinfarkt-Risikos um jeweils zwei Prozent zur Folge hat.
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Die Wissenschaftler zitieren auch aus verschiedenen Studien, denen zufolge Männer und Frauen, die täglich Fleisch vom Rind, vom Schwein oder Lamm essen, ihr Risiko, an Darmkrebs zu erkranken, um das Dreifache gegenüber Menschen erhöhen, die nur einmal im Monat Fleisch essen.
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Und selbst die Zahl der Lungenkrebs-Fälle ist bei Vegetariern niedriger als bei Fleischessern, ob sie nun Raucher sind oder nicht."
 
("Welt am Sonntag", Hamburg, vom 3. Dezember 1995, Seite 83).
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